Maandmenu


Menu per tafel te nemen

 

Maandmenu Oktober 

 

Trio van zalm

(gerookte , tartaar , tataki ) 

of

Velouté van pompoen met wilde eendenborst en krokant van walnoten 

********

Kalfsblanket met créme van pastinaak en gebakken boschampignons

of

Gebakken schelvishaasje met knolselder en peterselie boter 

********

Peer " Belle - Helene " op onze wijze 

of

Irish coffee    37.50 Euro